最近驚いたのは、「盆踊り」とは「死者が地獄から逃れてきた喜びのために踊るダンス」だということです。Oh, Bon-Dance!その事実を知ってから数日、日中の地獄のような暑さから逃れてきたお客様が思わず喜びのために踊ってしまうようなお料理を紹介したい、そう思ってこうして筆をとる次第であります。
そんなわけで、本日ご紹介しますのは、ピザの中でも異彩を放つこちらのお料理、「生ハムと生野菜のピザ」です。生ハムはパロマ産の有名な生ハムの塊をご注文を頂いてからその場でスライスするのでいつでもフレッシュ、単品でも大人気の逸品!そんな生ハムと同じようにしゃきしゃきでフレッシュな生野菜をセットでたっぷりピザの上にのせているのです。「まるでピザじゃないみたい!」という声をよく頂きますが、サラダのような爽やかで涼しげな食べ心地、それでいて満足感のあるボリュームです。まさに夏にぴったりの涼しげなピザですね♪
もちろん生ハムや野菜の旨味がビールによくマッチします!喜びのあまり踊りだすお客様が続出し、三浦が盆踊り会場になるのを夢見るアルバイトのZでした。
P.S. お休みの連絡にも書きましたが、三浦は8月13日からのお盆の期間も営業しております!ぜひお立ち寄りください。