時々「ギネスありますか?」と聞かれるのですが、当店ではギネスの代わりにこちらの「マーフィーズ アイリッシュスタウト」を取り扱っております。故郷のアイルランドではギネスと人気を分ける本格派スタウト!地方によって支持されるスタウトが違うそうで、地元コークでは「ギネスより断然マーフィーズ!」という人も多いとか。日本ではギネスよりレアなので、是非ギネスファンの皆さんはお試しください!
アイルランドビールの特徴は、シャープな苦味といい香り。マーフィーズはギネスよりややアルコール度数が低めで、スタウトの中では比較的飲みやすいマイルドでスムーズな飲み心地です。注ぐと、本当にビールの泡とは思えないほど、とっても細かくなめらかな泡がゆっくりと立ちのぼってきます。こ、このなめらかさときめ細かさ‥まさに生クリームやーーー!!飲み終わった後の余韻もとっても上品!
ゴリ押ししたいビールということで、三浦飲食堂に飾ってあるぬいぐるみゴリラくんとともに撮ってみました。私のこのマーフィーズの泡のように細やかな心遣いがどうか伝わりますように!アルバイトのZでした。