突然ですが皆さん!秋と言えば何を思い浮かべますか?美味しい食べ物がいっぱい「食欲の秋」!紅葉を見に山へ登ったり、運動会があったり「スポーツの秋」!しかし忘れてはいけないものがありますね。そう「読書の秋」!今回ご紹介するビールは読書のお供にもってこいのビールです*
それがこちらの「スコッチシリィ」です*ベルギー産のビールですが、ホップはイギリス産のものを使用。イギリスビールに負けないストロングスコッチエールなんです!「ストロングスコッチエール」とは、スコットランドで誕生したエールで、モルトの風味が強く、その分ホップの苦みは軽いので、とてもスムーズな味わいを楽しむことができるという特徴があります*
さて、このスコッチシリィですが、最初はカラメルやチョコレートを思わせる焦がしたような風味、余韻にはコーヒーやバナナを思わせるモルトフレーバーを感じます。モルトに加え、フルーティーな香り、高アルコールがもたらす甘味が調和し、リッチな味わいを楽しむことが出来ます!
リッチなビールを片手に月明かりの下で読書をする、なんていったお洒落な時間の使い方をしてみてはいかがですか?❤