シニョール…シニョール！イタリアでは男性に向かって「シニョール」と呼びかけるそうです。今回ご紹介する「グーテンカルロス・ホップシンヨール」、間違えて「ホップシニョール」と打ってしまったのですが何故か「ホップシンヨール」と無事変換されました。ベルギーの出身ですが、イタリア人男性、ドン・ファンにも負けないかっこよいおじさんのグラスとラベルが素敵ですね！
さて、こちらの『グーテンカルロス・ホップシンヨール』は、ベルギーでの操り人形祭り「オップシンヨール」とビールの「ホップ」をかけた言葉遊びから名付けられたそう。グフフ、オヤジギャガー(オヤジギャグ愛好者)にはたまらない名前です！
その名にふさわしくホップの瑞々しい香りがあり、苦味が生きています。ほどよいアルコール感とマッチした味わい。柑橘の香りや、コショーのようなスパイシーな香りも持ち合わせており、複雑で優雅です。
5年前、ベルギーの地方で3月に行われるビール祭りで衝撃的な登場を遂げ、「最高のお祭りビール」に選ばれたそう。「操り人形祭り」「3月のビール祭り」にゆかりがあるということで、今年はぜひ雛祭りのお供に飲んでみてはいかがでしょう？
