あーちーちーあーちー燃えてるんだろうかー!!!と思わず歌いそうになるほど日中は暑くなりましたね>< 寒暖の差が激しすぎて早くもバテ気味のヤンキーです＾＾； さて、本日は私のように一足早い夏バテ気味の方(もちろんそうではない方も!)にオススメのお料理をご紹介☆
それがこちらの「ゴロゴロステーキとゴロゴロ野菜 マディラソース」です!その名の通りお肉も野菜もゴロゴロたっぷり!スタミナをつけるにはもってこいのお料理ですね＾＾ 使用しているお肉はもちろん当店一押しの飯村牛です。最高級のお肉だけあってその柔らかさや味と言ったらもう．．．考えただけでお腹が空いてしまいます><
ところで、このメニューの最後に書いてある「マディラソース」っていったい何なんでしょうね．．．?分からないことがあると気になってご飯が喉を通らなくなってしまう!なんてことはないヤンキーが、マスターにお伺いしたところ「マディラソースはね、マディラって言うお酒のアルコールを飛ばして、何度も煮詰めてこした牛肉の骨と野菜を入れて2～3日かけて煮込んだ、すーごく手間のかかるソースなんだよー!!」だそうです。美味しいお肉にマスターが丹精込めて作ったソース、これで元気にならないはずがありませんね!
マスターのGoldFinger!ならぬGoldHand!!ならぬGodHandによって作りだされるゴロゴロステーキで、バテバテ気分を吹き飛ばしましょう♪
