こんばんは!紅葉が一番きれいな季節になって来ました。銀杏の葉っぱで道がまっ黄色です。アルバイトのCです。
今回は少し趣向を変えて、先日三浦飲食堂にいらっしゃったお客様より大絶賛をいただいた赤ワインを紹介したいと思います。
ラベルにいる金色のうさぎちゃんが目印のこのワイン。ロッソ ピチェーノというイタリアのミディアムボディのワインです。
フレッシュで果実味溢れる味わいで、バランスのとれたタンニンと穏やかなアルコールがあります。
ほんとうにぶそうをそのまま絞ったような凝縮した味で、ぶどうの味が濃いので、ソースの甘味ととても合うとのこと。
そこでマスターがオススメするこのワインに合う料理は、メンチカツサンドです!
最近寒さがだんだんこたえてきますが、三浦は美味しいワイン(もちろんビールも!)とあったかい料理でお待ちしております♪
以上、Cからでした~