今日は三浦の古株、しかしあまり目立ってこなかった1本をご紹介します。
三浦唯一のノン・アルコールビール、「ビットブルガー」です!「どーせノンアルでしょ?」と侮るなかれ、伝統的ドイツ純粋令にのっとった製法で一度ビールとして仕上げた後にアルコール分だけを取り除き、ビール本来の味わいをそのまま残したこだわりの1本です。グラスに注いだときの泡立ち、ビールらしい苦味とキレ・喉越し、これはもうビールと言ってしまっていいのでは?ハンドルキーパーになった時、まだ飲み足りないけどちょっと酔ってしまったなーという時などにいかがでしょうか。
普通自動二輪の教習に通っている私としては、バイクで三浦に来てビットブルガーとお料理を楽しむのもありかな~などと妄想が膨らんでしまいます(笑)以上、ひろしがお送りしました。