こんばんは、新米アルバイターKです。
三浦でのお仕事も慣れてきたこの頃ですが、今日は厨房からいつもと違ったスパイスの香りがしました。
その香りの正体は、なんとマスターが新メニューとして作ったカレーでした!
え?カレーならお家でも作れる?
三浦のカレーはもちろん、お家で作れるカレーとは違う、インド料理屋さんも真っ青の本格カレーです!
カレーのルーはスパイスから作り、玉ねなど野菜の旨味をぎゅーと引出し、なんと製作期間は1週間。
見覚えのある大きな骨付き肉は、人気メニュースペアリブの美味しいお肉を5時間かけて煮込んだものになります。
カレーはピリ辛ですが、野菜の甘みのおかげで、辛いお料理が苦手な人にもお楽しみいただける辛さです。
そして忘れてはいけないのは、ビールですね。
カレーにはさっぱりとしたピルスナーや、ヒナノタヒチがよく合います。
スパイシーなカレーにさっぱりビールで、元気が湧いてくるこ間違いなしの新メニューは、もうすぐみなさまに提供できます。
ぜひぜひお試しください!