こんばんはおじょうです!
急に寒くなってまいりましたね…!
ブルブル震えながら三浦に来ました(笑)
近頃は就活という魔物に追いかけられながら本を読みあさる毎日です。
切実に語彙力や幅広い知識を欲していますw
さて、タイトルにもありますが今日は鱒がシンボルマークの
オルバル
というビールをご紹介します。
オルバルはベルギー南部のリュクサンブール州にある修道院で作られており
修道院の名前がオルバルであるというのが名前の由来です。
ある伯爵夫人が泉に指輪を落としてしまい
なんとそれを鱒が拾って来てくれたのです!
そこで夫人は「金の谷(オルバル)だわ!」と感激しました。
この地はそんな経緯でオルバルと呼ばれるようになり、
ビールのオルバルにもその鱒と指輪が描かれているのです!
大変魅力的な逸話ですがドライホッピングと2種類の酵母を用いた鋳造方法で造られており
オルバルに似たビールはないといえるでしょう!個性的です!
甘さひかえめでキレのあるビールです。気になる方はぜひ一度飲んでみましょう!
それでは、おじょうでした。