こんばんは! てっちゃんです。^^
今日は、出勤すると何やらスモーキーなよい香りが・・・
ふと見てみると、マスターが牛タンのスモークを作っていました。
今もお店の中は、ほんのりとスモーキーな香りが漂い・・・
これだけでお酒が飲めそうです。(笑)
完成したものがこちら!!
彦摩呂さん風に言うなら、『牛タンのエアーズロックや~!』と言ったところでしょうか。
こちらの牛タンのスモーク、“牛タンスモークとゆで玉子のサラダ”や、おつまみの“牛タンスモーク”としてご提供致します。
ご注文、お待ちしております!!
◇12月のお休みについて (下記の日にちとなります)
3日(日)、10日(日)、17日(日)、24日(日)、
30日(土)、31日(日)
※23日(土・祝)は、祝日ですが、営業となります。
※25日(月)は、終日、貸切での営業となります。
皆様のご来店、お待ちしております!!