こんばんは！ てっちゃんです。^^
今日は、香川県の引田漁協から、産地直送のとびきり新鮮なお魚が入荷しました！
タイ、ヒラメ、ツバス（ブリの子供）、キス。
どのお魚も新鮮で張りがあり、見るだけで美味しいのが分かります！
早速、今日からご提供するものと、冷蔵庫で丁寧に低温熟成させ、旨味を引き出してから提供するものに分けてのご提供となります。
楽しみにしていてくださいね！
◇今週のご予約状況について
・１３日（水）：残席わずか
・それ以外の日：満席
また、今月は２３日の（土・祝）も営業となります。
皆様のご来店、お待ちしております！！
