こんにちは！ てっちゃんです。
今朝、長男と話をしていたのですが、何でもサンタさんへお願いしていたプレゼントを変更したいとのこと。
「サンタさん、外国から来るからもう出発しちゃったと思うよ！」と切り返し、妙に納得した様子。（笑）
サンタさんの正体が誰だか、薄々気づかれているとは思いますが・・・
長女、次男への妙な入知恵だけは、しないで頂きたいものです。（苦笑）
夢を壊さないで～！！
さてさて、今日は、静岡県・網代漁港から新鮮なお魚が届きました！
ヤガラ、ソーダガツオ、ワカシ、ヒラメ、アオリイカです。
特にヤガラは、お寿司屋さんなどでも高級魚として知られているお魚です。
こちらのお魚たち、本日から提供するものと、冷蔵庫で低温熟成させ、旨味をじっくり引き出してから提供するものに分けてのご案内となります。
楽しみにしていて下さいね！
今日はもうひとつ、『サンタビール』のご紹介です。
シャポー ウインターグーズ
（ベルギー／ランビック／ALC：５．６％）
イチゴ、プラム、干しブドウのようなフルーティーな香り。
ランビック特有の酸味もあり、甘酸っぱい味わいが特徴です。
ご来店の際は、是非、お試しください。^^
◇今週のご予約状況について
・２２日（金）： 満 席
・２３日（土）： 残席わずか
※２３日は、都合により、２２時ラストオーダー、２３時閉店とさせていただきます。
皆様のご来店、お待ち致しております！！
