本日ご紹介するのは、
”ブルイックラディ ザ・ラディ・エイト”です！
アイラの潮風かおるパワフル＆ソルティな”クラシックラディ”。
テロワール主義を掲げ、原料をスコットランド産の大麦麦芽に限定し、
蒸留、樽熟成、ボトリングまで一貫して地元アイラ島で行う信念の蒸留所「ブルックラディ」。
4面すべてを海に囲まれた小さなアイラ島において
「海」はまさに欠かすことのできないテロワール。
そんな海に対する愛を感じる一本です。
アメリカンオークとヨーロピアンオーク樽の原酒をノンチルでブレンドした、
まるでアイラの海を飲み込むような若く濃厚でミネラル溢れる味わい。
お値段は張りますが、ノンピートなので珍しいスコッチとしてウィスキーマニアにはもちろん、
初心者にも親しみやすい一本です。
ぜひお試しを。
