みなさん初めまして！今回が初ブログのRです。
本日は三浦が自信を持って提供させて頂く飯村牛について書きたいと思います。
写真を見てください！！このボリュームと柔らかいお肉・・・見ているだけでよだれが出ちゃいそうです（＾ｕ＾）飯村牛は日本一にも輝いた幻の牛なんです。希少なA５ランクの最高～に美味しいお肉なんですっ！
まず、このお肉に岩塩をまぶして１時間おきます。次にオーブン１時間ゆっくりじっくりと焼きます。するとこんなに柔らかくて肉汁たっぷりになっちゃうんです❤このレアの具合も最高です・・じゅる・・・
この塊のお肉をスライスして「ローストビーフのサラダ」などに使っています。他にも飯村牛を使ったお料理はたくさんありますよ。ぜひ一度お試しください☆彡
