「この味がいいね」と君が言ったから 7月6日はサラダ記念日 by俵万智
はっ…サラダ記念日、もう1か月も過ぎてる!?…いやいや、三浦飲食堂ではある意味毎日がサラダ記念日ですし無問題、無問題。夏にもお酒にもサラダはぴったりなので、こうして地味ながらもサラダ特集をこそこそ続けて、お客様に少しずつサラダを紹介していけたらな、と思っております♪目指せ、全サラダコンプリート!
今回ご紹介しますサラダは「シーフードサラダ カラスミ風味」。日によって中の魚介類は違うのですが、今回はサーモン・まぐろ・ほたて・ほっき貝・スモークサーモン等が入っていたようです。大体平均して5種類ほどの魚介類が入っています。さっぱり野菜・ビタミンが摂れるサラダに良質のたんぱく質・DHAが摂れる魚介類の入ったこのサラダを選ばれるとは、お客様もお目が高い!カラスミは上にパウダー状でぱらぱらっとかかっており、サラダにその贅沢な味わいをプラスしています。宴会でも大人気のこのサラダで、今日という日をあなたのサラダ記念日にしてみませんか?アルバイトのZ記念日でした。