こんばんは、せっきーです。
いよいよ移転の日が近づいてきたので、慣れ親しんだこの店舗ともあと少しでお別れか...と、センチメンタルになっている今日この頃です。
今回の話題はこれ。
三浦飲食堂スタメンの中でも圧倒的な人気を誇るタラモサラダ バゲット添えです。
タラコと明太子を丁寧に裏ごしし、じゃがいもと一緒に生クリームなどで和え、塩コショウやレモンで
味をととのえた絶品モノです。
私、知らなかったんですが、タラモってギリシャ語なんですね。普通にタラコとジャガイモの略だと
思ってた。
前にタラモについて書いた方いらっしゃるかな?と思って検索したら、数年前の投稿にこの
衝撃の事実が記されていたわけです。
それはさておき、タラモサラダは三浦ではとりあえずタラモ的な扱いを受けるほどの人気者です。
迷ったらまずはタラモサラダを頼みましょう!
ちなみに私がこの店舗内で一番気に入っているのはお店中に貼られているコースターやラベル。
よく見るとビールやワインのものだけでなく、サッカーチームのものなどもありますよ~。
今度じっくり眺めてみてはいかがでしょうか?
私一番のお気に入りはこちら。
以上、訳あってラグビーは日本よりウェールズを応援しているせっきーでした。