こんにちは、べーやんです。
これからべーやんのワイン紹介コーナーが始まります!どうかお付き合いくださいませ。
「グラスワイン・総入れ替え予告」の記事に続きまして、新しくグラスワインとして提供する銘柄のご紹介です。
第1弾「カレラ ジェンセン ピノ・ノワール1993」 赤/辛口/フルボディ
アメリカ合衆国・カリフォルニア州産の赤ワインです。
カリフォルニアのロマネコンティと派手な謳い文句を持つカレラ。
(ロマネコンティ…仏・ロマネコンティ社が単独所有するグラン・クリュ(特級格付け)のピノ・ノワール種のブドウ畑。世界最高峰ワインの一つとされています。)
華麗なルビー色を持ち、ダークプラム、樹木のスパイス、クランベリーに八角やオレンジの皮などの芳香が感じられます。
そしてミネラルやほのかな燻し香もあり、ブラックチェリーやダークスパイスを思わせる風味のワインです。
どうぞお楽しみくださいませ!
べーやん