こんばんは、腹ぺこのせっきーです。
口を開けば「お腹すいた」としか言いません。腹ぺこです。
今回の話題は、私のように腹ぺこの皆様のためといっても過言ではないピザについてです!
写真だとちょっとわかりにくいですが、トマトソースの上にチーズがぎっしりのっています。
さて、マスターに「5種類のチーズって、何のチーズなんですか?」と軽い気持ちで聞いたところ、衝撃の事実が!
「カマンベール、スモークチーズ、ブルーチーズ、パルメザン、グリュイエール、マリボー、ラクレット、モッツァレラ…」と数え始めるマスター。
8種類じゃないですか。
ピザにはその日あるチーズで美味しいものを入れているそうです!名前については、「必ず5種類以上は入ってるよ!」的な意味だそうで。チーズ好きの私にとっては嬉しいかぎりです。
このピザに合うワイン・ビールは、ずばり!何でも合うそうです。
あえて選ぶと、ビールならマルール、今セール中のロシュフォールなど、重めのビールがおすすめです。
チーズピザ以外にも、チーズ類の料理は充実しています。
お酒のお伴と言ったらチーズですよね。ぜひお試しください!
せっきー