こんばんは。えりかです。ゴールデンウィークに筑波山神社へ行きました。そこで今年初めておみくじを引いたのですが末吉でした、、、なんかショック、、、
今日は宴会でお出しするお料理を紹介します。
宴会ではお値段に合わせていくつかのお料理をお出しするのですが私の一押しはこのミートソースグラタンです。
どーん！！
写真だと大きさがいまいち伝わらないのですが、両手で抱えて持たなければいけないほどずっしりと重く大きいです（笑）
ナスとジャガイモ、ペンネがコクのあるミートソースと絡まり焦げたチーズとのハーモニーがたまりません！！！（よだれが、、、）
お客様へ運ぶときに大きさといい匂いでわくわくします。
このミートソースですが、野菜をいため煮込むこと３日かけて作られています。美味しいはずですね！
もちろん通常メニューでもご用意していますのでぜひご注文ください。
