こんばんは! てっちゃんです!!
今日も晴天、梅雨はどこへ行ったんでしょうかねぇ~ ということで、本日は石川県・西海漁港直送のお魚たちが入荷しました!
ヒラメ、イシダイ、スズキ、メバル・・・初夏を彩るお魚たちです。
お好きなお酒に合わせて、季節のお魚を食べて四季を感じる。 なかなか粋な感じですね。^^
本日は、上記のお魚の中から、スズキとメバルをカルパッチョに仕立て、マスターオリジナルの“ウニのソース”で提供致します!
また、千葉県からは、大きくて肉厚のアジも入荷しました。
こちらは、アジフライ(自家製・タルタルソース添え)で提供致します。
◇本日の営業について
本日は、お陰様で満席となっております。
遅いお時間で空きが出る場合もございますので、ご来店する前に一度お電話頂ければと思います。
お手数ですが、宜しくお願い致します。
◇今週の予約状況について
今週は、お陰様で予約が埋まってきており、どの日も残席わずかという状況でございます。
ご来店を予定されておりますお客様は、予めお店にお電話を頂ければと思います。
皆様のご来店、お待ちしております!!