今日ご紹介するのは、カーヴ・プサンです.
初心者でも楽しめる上品で華やかな中甘口ワインとなっていて、
桃やアプリコット、アカシアのような白い花の香りが漂います。
ミネラルや酸が綺麗に出ており、まったくべたつかない、
上品で華やかな甘口ワインです。
フランスのトゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、
1983年にジャン・ポール・プサン氏がワイナリーを設立しました。
リュット・レゾネ（減農薬農法）栽培を実践しており、
化学肥料、除草剤、殺虫剤は長年使用しておりません。
この他にも多数のヴィンテージワインを入荷いたしました。
ご来店を心よりお待ちしております。
