こんばんは、みーです。肌荒れを撃退すべく、少し禁酒しています。
ぷぅぅ～～！！おさけがのみたい！！

さて、今日出勤すると、カウンターの近くに大量の段ボール箱が見えました。
そこには「De Troch」の文字……。

「マスター、ついにこの時が来ましたね……」
「ついに来たよ、みーちゃん……」

「「シャポークリーク大セールだぁぁぁっ！！！！！！」」

……とまあこんな会話はありませんでしたが、気を取り直して。

シャポークリーク半額セールを始めます！！！

シャポークリークは、自然発酵のランビックにサクランボを漬けたビールです。
そのままだととても酸味の強いランビックですが、さくらんぼと合わせることでぐっと飲みやすくなっています。
ジュースのような、それでいてちゃんとフルーツビールな一杯です。

フレッシュで且つ割合口当たり濃厚なさくらんぼの果実味が口いっぱいに広がります。
後味はスッキリで、ビールが苦手な人にも飲みやすくなっています。

通常価格1200円のところを、なんと600円で提供いたします！！

今だけの大変お得なビールです。ぜひぜひこの機会にご賞味ください。

こんばんは、みーです。一日一本などと言いながら、バイトが入っていなかったので、ちょっと間が開いてしまいました。

さてさて、新入荷ビールはまだまだあるのですが、まとめて紹介するこのシリーズは今回が最後です。

今日はワトゥー　ウィット　ビールです。

またまたベルギービールです。ベルギービールは美味しいものが多いのです。
ヴァンイーク醸造所で作られているホワイトビールで、1998年にモントリオールの品評会で金賞を獲得しています。
ペールモルト、小麦、2種のベルギー産ホップを使っており、コリアンダー、オレンジピールのほかにもレモンピールが加えられています。
ホワイトビールには珍しい、瓶内発酵です。

お味は、スパイシーな香りとパンのような香りが軽やかに混ざり合い、口に含むと、仄かな酸味とフルーティな香りが口いっぱいに広がります。
ボディは軽すぎず飲みごたえがあり、フィニッシュはレモンの皮のような爽やかな香りです。

ラベルにはビール片手にウインクするオヤジさん……やん、こんな美味しいビールもらったら惚れちゃう///

ちょっと変わった白ビールですが、ぜひお試しあれ♪

こんばんは、みーです。このあいだえりかちゃんに「髪伸びたよね」と言われました。　
頑張って伸ばしています。目指せ黒髪美人。

今回はキュヴェ　ジェンノームです。

こちらも前回同様ベルギービールで、2012年のリリースです。
マメールスペシャルの次の次に出たビールで、オーク樽での熟成期間が4か月長くなっています。
カーボネーションは弱く、香りはウッディな感じです酸にホップのアロマが溶け込んで一体となったような、うっとりするようなオリジナルの甘美さがあります。この不思議なハーモニーがこのビールの特徴です。
口当たりの基調は柑橘系の酸で、繊細なウッディさがあり、柔らかなアウドグーズのようでもあります。
後味には弱いながらもホップの繊細な苦みとタンニンが締めくくります。
ラベルはなんというか「ドン」と呼びたくなるような丸眼鏡の恰幅のいい男性の絵です。かなりのインパクトです。

マメールともぜひ飲み比べてみてください。

こんばんは、みーです。行き帰りは好きな曲を歌いながら自転車で疾走しています。
いつもは失敗ばかり、うっかりものでポンコツな私ですが、歌はちょっとだけ自慢できるんですよ。

さて、本日のビールは、マ・メール　スペシャルです。

2011年にリリースされたベルギーのビールです。価格は1350円。
Ma Mereとは、フランス語で「私のお母さん」の意。さらに、A mereになると「苦い」という意味になり、これを掛け合わせたネーミングです。(本当はアクセント記号がついているのですがパソコンの関係で出ません)
お母さんなのに苦いなんて不思議ですね。
2種のベルギー産ホップと2種のアメリカ産ホップを使ってドライホッピングしたかなりにがーい感じのゴールデンエールとなっております。
フレッシュなホップの香りと長い苦みの余韻が楽しめますが、一方でクリーミーでソフトな感触も。
ラベルはトランプみたいな印象を受ける、スタイリッシュなデザインで、バラのような花のシルエットがあります。カーネーションなんでしょうか？

このビールを飲みながらお母さんとの苦い思い出を振り返るのも悪くないかも？(笑)
親孝行したいですね……。

こんばんは、みーです。秋学期になって怖い先生の授業が減ったので、やや心穏やかです。

新入荷ビール紹介、お次はイヒテヘムズ　グランクリュです！

Ichitegem’s Grand Cru・・・
ローマ字読みができないうえに飾り文字で書かれていたので、最初見たときは「んんん・・・？」となってしまいました(笑)

名前の響きからお察しの通り、ドイツのレッドエールです。
イヒテヘムズのレギュラーである、アウトブラインというビールに比べて、オーク樽で熟成している期間が24か月と長くなっており、オーク樽熟成ビールの比率が60%と多いレッドエールの中でも、その特徴が存分に発揮されています。
お値段は1280円です。

オーク樽熟成ビールの素敵な香りに酔いしれてくださいね。

こんばんは、夏が終わっていきなり冬が来ましたが、ヒートテックはまだ着ないみーです。

またまた新入荷ビールがガンガン入ってくるので紹介してみたいと思います！

記念すべき最初のビールはポぺリングスホメルビールです！

これはベルギーのビールで、アルコール度数は7.5%です。
柔らかなホップの香りとスパイシーな香りが調和していて、酵母由来の甘い香りも感じられます。
麦芽の風味とフルーティーさ、後味に残るホップの苦みのバランスが絶妙なビールです。
お値段は1杯1180円です。

ラベルには魔法の杖を握る手が書いてあります。 
一口飲んだらあなたも魔法にかかってしまうかもしれませんね☆ミ

こんばんは(*’▽’)！前髪を短くしたらマスターにめちゃめちゃ笑われました涙　眉毛がないのが悩みです。。。

さて恒例の皆のおすすめシリーズ！第４回は声もかわいい！おそらく三浦でイチバンの乙女！みーちゃんに聞いてみました☺

何が好き～？と聞いたら「あれも飲みたいし、これも飲みたいし、あ～どれにしよう」と一生懸命考えてくれました(笑)そんなみーちゃん渾身のおすすめビールは…

セリス・ホワイトです！

スパイシーさと共にオレンジなどの柑橘系を思わせる味わいが楽しめてとっても爽やかです！飲みやすく優しい口当たりなので女性にもおすすめですよ(´▽｀)みーちゃんにオススメポイントを聞いたところやはり「香り」！！オレンジピールとコリアンダーの香りが開栓したと同時に漂ってきて本当にいい香りなんですよ！みーちゃんは開ける度に「あ～～～飲みたい～～～～」と思っているようです(^^;　(ちなみに私が初めて三浦に遊びに来た時飲んだビールもこれでした(笑))

なにやらこのビールには色々な歴史があるようなので少しご紹介しますね！このビールを造ったピエール・セリス氏は、ベルギーのヒューガルデン村に生まれ、その村で昔親しまれていたホワイト・ビールというスタイルのビールを復活させた人物だそうです。そのビールは、、(ここまで名前が出るとわかりますよね(笑))かの世界中で有名なヒューガルデン・ホワイト！このビールが当時ベルギーで大流行し、ホワイトビールが定着するに至ったことから、ホワイトビールの神とも呼ばれているようです。

しかしそのヒューガルデンの醸造所、のちに大火事に遭い、自力復旧が困難となったため、現在は世界最大となったビール会社へ醸造所を売却。そして次第に白ビールの味わいが変えられていくことを悲しんだ彼は、新たな白ビールを生み出しました。それがこのセリス・ホワイトなんだそうです。

長々と書いてしまいましたがまさにヒューガルデンとは切っても切れない関係なのですね。。。白ビールを生み出した人の渾身の一杯、初めてベルギービールを飲む方も、白ビールファンの方もぜひ試してみてはいかがでしょうか(^^)/！

こんばんは、みーです。
この間神社の長い階段を駆け上ったらそれだけで筋肉痛になりました、ちゃんと日ごろから運動はしたいですね。

さて！今回は新しい生ビールのご紹介です。
シュナイダーヴァイスとマルール10が入ってきました。

どちらも以前から人気の瓶ビールとしてお出ししていたシリーズですが、 満を持して生にも登場です！

シュナイダーヴァイスはドイツの白ビールです。
少し濁った褐色でバナナの風味やナッツのような香りが楽しめます。注いでいる私たちもうれしくなってしまうような香り！
創業以来変わることのない味で世界中の人々から愛されています。
三浦でお出ししたところ、300mlの小さいグラスと500mlの大きいグラスがあるのですが、大きいグラスを選ぶお客様ばかりで、昨日も樽で2本、計20ℓが入ってきましたよー！！ 
素敵な香りの生ヴァイツェンなので、ぜひぜひおためしあれ♪

次にマルール10ですが、これもまたとても美味しいビールなんです！
柑橘っぽい味わいの酸味と旨みのバランスがいい、ボリューム感のある味わいです。
アルコール度数が10%と高く、ドライな感じに仕上がっています。アルコールの辛味も後を引く、とても味わい深いビールです！
ベルギービールらしさもありながらとっつきやすいので、ベルギービールの入門としてもおすすめですよ。

そういえば、瓶のマルール10と生のマルール10は少しグラスの形が違うんですよ。

新しい生ビールの仲間たちですが、優秀な子たちばかりなのでぜひ味わってみてください！

こんばんは☺最近のブームは真田丸のテーマソング！勉強中のBGMにエンドレスリピートしてます。かっこいい！！！！(真田丸観てないけど)

さて、第３回になりました皆のおすすめシリーズ、今回はなんと満を持してマスターが登場！！

マスターおすすめのビールって何だかざわざわしますね、、！もちろんどれも美味しいのですが(笑)、マスターが個人的に大好きだというビールは…

バルバール！

おおっ！奇しくもこれを書いている私もバルバール、瓶ビールの中では断トツに大好きです(私のおすすめに書こうと思っていたのに…！笑)。

そんな裏事情はさておき(;^ω^)バルバールはなんとハチミツを使ったビール！プーさんもびっくりですね。ハチミツの香りと甘味だけでなく、さらに様々なスパイスの香りも広がりボリュームたっぷりの味わい♪マスターいわく「がぶがぶ飲むんじゃなくゆっくり味わえるし、かつ何かするっと入っていくんだよね～」だそうです。コメントがやはり深いな…。やや濃いめのビールなので、マスターのようにゆっくり味わいたい方にはおすすめですよ(´▽｀)！ぜひ飲んでみてくださいね！

こんばんは！！普段全く運動をしない私ですが、同級生とバレーボールを数年ぶりにしたら全身筋肉痛になってしまいました。。。イタタタタと言いながらビール注ぐたびにマスターに笑われております(笑)運動不足は良くないですね！筋トレでもした方がいいのかな？

そんなオバハンはさておき(笑)先日入荷したマルールの樽生、おかげさまで大好評いただいております(^^)/

一見「重めかな！？」と思うのですが、、口に含むとすっきりしていて、かつしっかりとした濃さも楽しめる、とても上品な味わいとなっています！気が付いたらグラスが空になっていてまるでアルコール10%を忘れさせるような恐ろしいビールです(笑)ただ度数はやはり高いので、締めの一杯に最適だと思います！！これ一杯で大満足できること間違いなしです(´▽｀)このマルールが飲めるのは茨城では当店のみ！まだお試しになったことのない方は要チェックだ！！