こんばんは。久しぶりに暖かさが戻ってきて、洗濯日和の1日でした。みなさま如何お過ごしでしょうか？さて、なんと今月誕生日のひろし、三浦飲食堂に来る予定もないのに、乾杯にオススメのビールがないかなーと店内をうろうろしていたところ、見つけました。

アウトべールソルのアウトグーズとアウトクリークです。

アウトグーズ…シトラス系のトップノートに樽香と酵母の香りが絡み、やさしい口当たりと柔らかな酸味。スパークリングワインや白ワインが好きな方に。

アウトクリーク…1Lに400gものさくらんぼを使用した、やさしい酸味と果実感あふれるビール。大人の乾杯にふさわしい1杯。

これぞまさに、乾杯にオススメすべきビール！お祝いなどで乾杯する際には、是非ご注文下さい。

お久しぶりです！おじょうです♪

先日はじめて筑波山に登ってきました！

寒くて雨が降っていたので

周りにほとんど人がいない中

ひとりじめできたような気分でした！

さて、今日は……

しばらく姿を見なかったやつがっ！？

アンカーオールドフォグホーンです！

栓を開けるとレーズンのような香りが広がります。

赤ワインに炭酸が入ったような味わいです！

……しかし！

アンカーオールドフォグホーンは

ワインを超えます。

ワインを超えているおビール様なのです！

世界で最も素晴らしいバーレイワイン(大麦からのワイン)

と呼ばれているんです！

ぜひ一度お試しあれ♪

おじょうでしたー！

こんばんはマイです(>_<)

４月も中旬を迎えましたがまだまだ寒い日が続きますね・・・しかも菜種梅雨の影響か雨が続いていて出掛けるのが億劫な今日この頃です(・_・;)

そんな天気ではありますが、本日も沢山のビールを入荷いたしました！そのなかでも特にご紹介したいのが「ブーン・グース・マリアージュパルフェ」です！！

こちらのビール、５年間単一樽で熟成された最高のランビックに、少量の若いランビックをブレンドし５か月間瓶内発酵させた最高のグースです。

オレンジがかった濁りのあるゴールドで、レモンやグレープフルーツのような柑橘系の香りが特徴です。また、口に含んだときにリンゴや柑橘系の旨味と八朔の皮を思わせるような苦味が特徴です。全体的にバランスの整った秀逸なグースを是非一度ご賞味ください(*^^)

ちなみに、マリアージュパルフェというのはタイトルにもあるとおり、フランス語で「完全なる結婚」という意味だそうです！！完全なる結婚…憧れます(#^.^#)今夜も冷えますね、ああ早く春が来ないかしら…

マイ

こんばんは、ひろしです。この間まで暖かかったのに、最近は雪や雨ばかりで寒いですね…。「三寒四温」とは言うものすが、体調などお気をつけてお過ごしください。さて、今日は春にオススメするビールのご紹介です。

ウェルデンブルガー　アッサムボックです。18％以上の高濃度の麦汁に由来する優しい甘味と、エスプレッソのような濃醇で深いコクが特徴のドッペルボックです。

「ボックビール」とは、ラガー（下面発酵のビール）の中でも特に濃厚なものを指します。昔は、秋にラガーを仕込み、春に出来上がっていたそうです。現在はどの季節でも楽しめますが、特にボックビールにはマイボック（5月のボック）という種類があるほどで、いまなお春のビールとして親しまれています。

季節を先取りする春ビール、是非ご賞味ください。 

こんばんは！新入生の初々しいスーツ姿を見て「もう春か～」と時の流れる速さに思いをはせる大将です。昨日、筑波大学の入学式がありまして、懸念していた桜もまだ咲残り、桜吹雪が舞う中の卒業式でした。とても春らしい景色でした。新入生の皆様、ご入学おめでとうございます！

さて、今回はラベルが少し春らしいのではないかというビールを考えました。春と言えば桜。桜と言えばピンク。そして桜で有名な上野公園には動物園がある。これらの共通点を合わせるとピンクの動物。さて、ピンクの動物といえば・・・・デリリウムシリーズのピンクの象！・・・こじつけですかね(笑)今回はデリリウムシリーズの中でもメニューには載っていないデリリウムシリーズをご紹介いたします。

左側の青いラベルが「デリリウムノクトルム」赤いラベルが「デリリウムレッド」です。赤いラベルのゾウは、さくらんぼのピアスをしていてとてもキュート！

デリリウムノクトルムは、デリリウ醸造10周年を記念して造られたビールで、ノクトルムとはラテン語で「夜」を象徴します。夜の用意深く濃い色をしたビールで、5種類のモルトを使用して醸造されているので、麦をいぶしたような香りとカラメルのようなフレーバーが特徴的です。濃厚な味わいの中にもホップの苦みがしっかりと効いています！

デリリウムレッドはチェリーを使用したフルーツビールです。甘酸っぱいチェリーの風味が特徴的で、後味に苦味が残るのですが甘みが強いので苦いお酒が苦手な方にもお勧めです。アルコール度数8.5％という高さを感じさせない、フルーティな一本です。

デリリウムノクトルムの方も同じように高いアルコール度数なので、美味しくて飲みすぎないようにご注意ください！以上、大将でした。

こんばんは、マイです

本日は、三浦飲食堂に１本しか置いていない先着１杯限定のビールご紹介させていただきます(^O^)／

その名は…「セゾン　ドゥ　ドゥテニー」です！

これは、5.5％という度数ながら、酵母、モルト、ホップの風味がバランスよくしっかりと感じられ、特に南国フルーツの風味が強いビールです。綺麗なゴールドをしていて飲み心地も良く、渇いた喉を潤してくれます(*^^)

タイトル通り、こちらは１本しか置いておりません！！興味のある方は至急三浦飲食堂まで(>_<)

こんばんわ！おじょうです！

最近暖かくなって幸せです(笑)

散歩しながら写真を撮るのがたまらなく楽しい今日この頃。

本日紹介するのは、

ベルギーのセゾンドッティニー！

南国のフルーツの風味が効いてます。

飲み心地が良く、渇いた喉を潤してくれるビールです！

べたつきや重みは少なめ＆ホップの香りや苦味があり、

コクと甘みのあるモルトと絶妙にいいバランス！

お店には今一本しかないので、

ピンときたらぜひ頼んでみてください♪

早い者勝ちですよ～(^O^)／

それでは、おじょうでした！

こんばんは！皆様覚えていらっしゃいますでしょうか、Mです、、、ブログを書くのが久しぶりすぎて本人もびっくりしています。諸事情により登場回数が激減してしまいましたが出来る限り！ちょろっとでも顔を出していけたらと思いますのでぜひみなさまよろしくお願いいたします。。。

さて今日は何を書こうと(若干緊張しながら)冷蔵庫へ向かったところ、ある事に気づきました…おそらく三浦で扱っているであろうピルスナービールがほぼ全て入荷していたのです…！これは珍しいかもと思い今回紹介させていただきます♪

ゲッサー…オーストリア産。適度なコクと苦味、爽やかで強い上品な麦芽とホップの香りでとても飲みやすい。こちらは実はメニューには書いていないレアビールですので冷蔵庫を要チェックだ！

ステラ・アルトワ…世界で愛されているベルギーのピルスナー。厳選された素材による心地よい苦味とキレが特徴。三浦でも人気のあるビールです。

スタロプラメン…ピルスナーの故郷・チェコ生まれ。先日おじょうが紹介してくれました！以前某Zさんにより三浦のイケメンビール(!?)としての地位を確立させたビールでもあります。こちらもメニューにないレアビールですのでぜひ冷蔵庫をチェックしてみてください！

ピルスナー・ウルケル…言わずと知れたチェコの代表的ピルスナー！これぞ元祖ピルスナー！というほど超有名で大人気ビールです。コクが強く一般的なピルスナーよりホップの苦味は強め。

ブデヨビツキブドバー…こちらもチェコ生まれ。チェコの最高級ホップ、モルト、独自の酵母と良質な水で造られた、700年の伝統をもつビールです。三浦ではウルケルと並んで人気です。お気づきのようにこのビール、数ある三浦ビールの中でも1位を争うほど名前が言いづらい！噛まないように言えるかどうかが密かなアルバイターたちの悩みです…。すらっと言えていたらぜひ褒めてあげてください笑

イエバーピルスナー…ドイツ生まれ。のどごしすっきり！強烈な苦味をもつピルスナーです。一言でいえば病みつきになる味。ビール評論家マイケル・ジャクソン氏は数あるピルスナーの中で唯一☆4つ評価をつけたそうです。

ラーデベルガー…純粋でどっしり、円熟した独特の苦味を持つ。ザクセン王の飲み物として醸造されたというドイツ最高級のピルスナー。専用グラスからして高級感が滲み出ているビールです。

ヴァルシュタイナー…ドイツ生まれ。とても濃厚で苦味強めのピルスナーです。厳選された麦芽、最高級のホップ、良質な水で醸造され、化学物質は一切使わない純粋なビール。特に水にこだわっており、世界的名水として名高いカイザー・クベッレの泉の水を使っているのだとか。

 気になるビールはありましたでしょうか!?入荷の関係で売り切れてしまう場合もありますのでぜひお早めに！お待ちしております(^^)

こんばんは！

ようやくバイトにも慣れ始めました、マイです

本日、多種のワインを入荷いたしましたのでそのうちの１つをご紹介させていただきます(*^^)

そのワインは…「カサーレ　ヴェッキオ　モンテルチアーノ　ダブルッツォ　２０１３」です。このワインはイタリア中部・アブルッツォ州オルトナのワイナリーで生産され、その歴史は１５８２年より続く非常に歴史ある生産者「ファルネーゼ」の人気ワインのひとつです。

通常、ひとつの樹にブドウを８房実らせるところ、わずか２房に限定しています。そのため、グラスに注ぐと濃いガーネット色で、奥行きのある凝縮したした味わいが特徴です。また、熟した果実の香りとバニラ系の香りを楽しむことができます。

なんとこのワイン、ワイン漫画でTVドラマ化した「神の雫」に大々的に登場しました！！（作品中に登場したのは２００６ヴィンテージ）

「車１台分買いなさい」と絶賛されるなど、このワインにまつわる伝説的なコメントは数知れず…。是非、このワインを三浦飲食堂のお肉料理＆パスタ料理と併せてご賞味ください！

他にも、まだまだ多種のワインを入荷しております、ワイン好きの方は是非足を運んでください！お待ちしております！！

こんにちは、せっきーです。

今回は、久しぶりに入荷した（気がする）ビールをざざっと紹介します！

「ヴォヌ　ピュアラガー」フィジーの雨水を使用して作られたビール。売上金の一部はウミガメ保護に使われるそうです！

「グーテンカルロス　アンブリオ」口当たりがよく飲みやすいビール。

「ヴァイエンシュテファン　クリスタルヴァイス」酵母をろ過した、苦味が少ないすっきりしたドイツビール。

「デリリウム　レッド」チェリービール。チェリーと高アルコールがマッチした味わい。そういえば東京にデリリウムカフェなるものがあると知って好奇心が絶賛刺激されております。

「デュベル　トリプルホップ」普通のデュベルより苦味があります。名前の通り3種類のホップが使用されてします。

「ジンジャートム」すごく久しぶりに見た気がする！猫がトレードマークのトムシリーズが戻ってきました。オールドトムとジンジャービールがブレンドされたビールです。

「オールドトム」イギリスで最も古く有名なビール。複雑な風味のビールです。

「サミュエルアダムス　ボストンラガー」ドイツ産のホップを使用した、アメリカ産ブロンズラガー。

「ブルックリン IPA」大量のホップが使用された、フルーティーな香りとすっきりした苦味のビール。

冷蔵庫が色々な国出身のビールでいっぱいになって、みているだけでもカラフルで楽しいです！メニューを見て選ぶのもいいけれど、ジャケ買いならぬラベル飲み（？）してみるのもいいかもしれないですね！

せっきー